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2024年12月05日(木)
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発送休業
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バナナマンのせっかくグルメ!!
で紹介されました。
料理王国２０２０年３月号に
掲載されました。
おとなの週末２０２１年８月号
に掲載されました。
週刊文春２０２１年３月２５日号
に掲載されました。
世界の羊肉
流通量極わずか
国産羊肉。
アルゼンチン
パタゴニアンラム
アイスランド
アイスランディックラム
ニュージーランド
純血メリノ種
フランス
ロックフォールマトン
ウェールズ
ウェルシュラム
世界１周した四代目の旅ブログ
味わい方は無限大
「【プロトン凍結】生ラムチョップステーキ2本セット180g以上真空パック」
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حلال（ハラル）
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冷凍
オーストラリア産
商品コード：
72459
重量：180ｇ
温度帯：冷凍
賞味期限：2ヶ月
ポイント：
18
Pt 進呈
販売価格：
1,800円
(税込)
(¥1,000/100g)
在庫数：
21パック
フライパンだけで簡単に焼けます。
1.塩・胡椒を両面に
2.中火で縦焼5分(写真が縦焼)
3.中火で両面1分30秒ずつ
4.焼き色がつけば完成です。
倒れる場合はトングを。
ホールド機能のついているトングを使えば、簡単にお肉を固定できます。
ロゼ色がベストです。
ポイントはしっかり縦焼。両面に美味しそうな焼き色をしっかりとつける。
焼き色をつけることによって、香ばしさと旨味が増します。これがメイラード反応です。
野菜のグリルとあわせて。
赤ワインに抜群にあいます。
![『生ラムチョップステーキ8本セット720g以上]](/nikuya/upload/save_image/01131937_65a267f3dd94a.jpg)
![『生ラムチョップステーキ/1本～/1本ずつ真空パック]](/nikuya/upload/save_image/01132006_65a26ea025412.jpg)
【こちらの商品は、最先端の急速凍結技術「プロトン凍結機」で凍らせています。】
長期保存可能ラムチョップステーキ用2本セット
解凍していつでも美味しくお召し上がりいただけます。
ほとんどホテルやレストランで消費されている商品で、 一本ずつカットしてありますので、グリルやステーキ、 フライなどにすぐ使えます。