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2024年11月23日(土)
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店舗・発送休業
発送休業
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バナナマンのせっかくグルメ!!
で紹介されました。
料理王国２０２０年３月号に
掲載されました。
おとなの週末２０２１年８月号
に掲載されました。
週刊文春２０２１年３月２５日号
に掲載されました。
世界の羊肉
流通量極わずか
国産羊肉。
アルゼンチン
パタゴニアンラム
アイスランド
アイスランディックラム
ニュージーランド
純血メリノ種
フランス
ロックフォールマトン
ウェールズ
ウェルシュラム
世界１周した四代目の旅ブログ
味わい方は無限大
完売御礼『ガスパック・南三陸わかめ羊/切り落とし』 令和6年9月15日(日)以降は冷凍発送
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限定品
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冷蔵
販売価格：
780円
(税込)
(¥780/100g)
在庫数：
完売御礼
人間の味覚を再現できる味覚センサーを使った分析結果です。
分析依頼先:株式会社味香り戦略研究所
【令和6年9月15日(日)以降は冷凍発送】
【無凍結チルド品/冷凍商品と同梱の場合は冷凍発送となります】
宮城県南三陸さとうみファームわかめ羊のマトンです。わかめ羊はミネラル分と塩分、乳酸菌を含んだわかめ発酵飼料を食べて育つため、優れた肉質に仕上がります。 こちらの商品は、甘味のある脂がたっぷりのブレスト/フラップ(バラ肉)と赤身の旨みが濃いネックとウデ肉を合わせ切りにしました。味付けジンギスカンやしゃぶしゃぶは勿論のこと、様々なお料理にお気軽にお使いいただけます。
【その他注意事項】
・真空パック賞味期限7日間
・お肉の厚さ 1-2ミリにスライス
しゃぶしゃぶ用にもスライスいたします。ご希望の場合ご要望欄にて「しゃぶしゃぶ用希望」とご入力下さい。
※しゃぶしゃぶ用の場合はガスパックでのお送りとなります。
冷凍をご希望の場合は最新鋭のプロトン凍結機で事前に急凍してからお送りいたします。