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羊肉と相性抜群の生姜風味のタレです。もみダレだけではなく、つけダレとしてもお使い頂けます。
タレに使用している素材は、
風味豊かな「高知県産生姜」。 自然な甘みと酸味の山形県米沢市の特産品「紅玉りんご」。 米沢市で慶応二年に創業した浜田株式会社のコクと旨味のある「日本酒」。 雑味のない美味しさと深い甘味の「淡路島産の玉葱」。
厳選したこれらの素材の味を大切にした非加熱のタレです。 余計なものは入れずに素材の味を引き出したタレですので、羊肉にはもちろんのこと豚肉や牛肉との相性も良いです。