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ABOUT THE CÖSA
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刺激的でまた食べたくなるスパイスカレー。そんなカレーに魅了され「また会いたくなるスパイスカレー」を目指して地元米沢で活動しています。どこへでも身軽に行けるキッチンカーは、訪れた土地と私たちをすんなり繋いでくれる。人・食・文化が繋がり交差してほしいという想いを届けるためTHE CÖSAはスタートしました。
THE CÖSA ハマダユウスケより
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私自身、山形県米沢市出身であり子供の頃からなみかた羊肉店さんの「義経焼き」は米沢市民のソウルフードでした!米沢を離れて8年、カレー屋として起業するためにUターンで米沢に戻ってきました。まさか、なみかた羊肉店さんとコラボカレーができるとは夢のようです。ラム好きの皆様にご満足していただける、スパイスの香りやラムの旨味・食感を楽しめる2種類のスパイスカレーをぜひお楽しみください!
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【こちらの商品は、最先端の急速凍結技術「プロトン凍結機」で凍らせています。】
スパイスカレー専門のキッチンカー「THE CÖSA」が、当店の羊肉を使って作り上げたオリジナルカレー。
ラムの旨みとたまねぎの甘さ、トマトの酸味が食欲そそる食べ応えのあるドライカレーです。 辛味はほとんどなく、バターのコクとスパイスの香りによって甘さを引き出しています。
■召し上がり方
商品のシールをはがして袋のまま7分湯煎してから、器に移してお召し上がりください。
内容量 200g
原材料 羊肉(豪州産)、トマト加工品(トマト・トマトジュース)、玉葱、なたね油、バター、塩、砂糖、香辛料
アレルギー物質 小麦
栄養成分表示 1袋200gあたり
エネルギー 465kcal たんぱく質 16.6g、 脂質38g、炭水化物13.4g、食塩相当量1.1g