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おとなの週末2021年8月号
に掲載されました。
週刊文春2021年3月25日号
に掲載されました。
世界の羊肉
日本産
福島県会津産の肺臓です。一頭分を半分にカットしました。ふわふわと不思議な食感です。かなりめずらしいと思います。
パック後の写真しか無く申し訳ございません。 ※写真は北海道産のものです。