羊肉・ラム肉専門の通販サイト「なみかた羊肉店」 / 生ラム肩ロース・スライス/ジンギスカン用（100g）7月29日(水)入荷予定

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オーストラリア産ラム

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冷蔵
Halal

生ラム肩ロース・スライス/ジンギスカン用（100g）7月29日(水)入荷予定

・商品コード：518811

・原産国：オーストラリア

・賞味期限：ガス5日・真空7日

お肉は生産段階から一切冷凍することなく、当店の職人が長年培った経験により、匂い・味・色・触感で品質を吟味し、出荷当日にお切りしてお届けするため、専門店ならではの質の高い羊肉をお楽しみ頂けます。

■ 商品の特徴
ロースは肩から腰までの背中側の肉の部分です。その中でも肩ロースは最も首に近い部位で、ジンギスカン用として人気No.1の部位です。豊かな旨味成分と濃厚な味わいが特徴です。おすすめの焼き加減は、レアよりもミディアムレア〜ミディアムがおすすめです。

■ 注意点
・できるだけ早めにお召し上がりください。
羊肉は品質変化が早く、スライス後に時間が経つと風味が落ちてしまいます。賞味期限に関わらず、到着日にお召し上がりいただくのが最も美味しくお召し上がりいただけるタイミングです。

・写真は一例です。
実際の商品を撮影したものですが、肉の見た目や脂の量には個体差があります。

冷凍商品を含む場合の注意点

1回のご注文で、冷蔵商品と冷凍商品を一緒にお選び頂いた場合はすべて冷凍便にて発送させていただきます。ご了承ください。

▶ 当店おすすめの「解凍方法」はこちら

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生ラム肩ロース・スライス/ジンギスカン用（100g）7月29日(水)入荷予定

780円（税込）

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秘伝ジンギスカンのタレ/1～2人分(85ml)

￥200
ガツンと効かせたニンニクに、柚子や山椒がほのかに香る自家製ダレ。
※大豆・小麦・落花生・りんご・くるみを含む。
秘伝ジンギスカンのタレ/3～4人分(170ml)

￥400
上記自家製ダレの大きいサイズ。
ベル食品の成吉思汗(ジンギスカン)タレ（200ml）

￥340
甘みと酸味のバランスが絶妙な、北海道定番のジンギスカンダレ。通称ベルタレ。
羊屋謹製スパイス/梅に鶯、羊にスパイス

￥300
クミンの香りを軸に、花椒やシナモンなどを配合した辛さ控えめのオリジナルスパイス。
あんじゃも南蛮(米沢産唐辛子使用の万能辛味)義経焼のお供に

￥590
米沢産唐辛子（種ごと）を使った麹南蛮。タレに加えてアクセントに。