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世界羊旅

世界1周した四代目の旅ブログ

羊肉料理

味わい方は無限大

[馬骨だけミンチ(ボンぱら)]100g 

[馬骨だけミンチ(ボンぱら)]100g 
  • 冷凍

※産地がメキシコからウルグアイに変更になりました。

【非加熱用】
ウルグアイ産の馬骨をパラパラミンチにしました。
ウルグアイは国土の8割以上が農地として利用されている農牧業大国です。温暖湿潤気候に属しているため、良質な牧草が育ちやすく、牧畜業に最適な環境が整っています。私が訪れたときは冬でしたが、生い茂る牧草地の中で牛や馬、羊が自由に草を食み、駆け回っていました。ストレスフリーで健康的に育った馬の肉は味も良く、日本では馬刺し需要で輸入量も増えています。

内容量/100g


【解凍方法】
必要な分を器に開け、自然解凍、もしくは冷蔵庫で解凍してください。
解凍後はなるべく早めに与えてください。
再凍結はできません。

【注意事項】
※骨が固くなり危険ですので、絶対に加熱しないでください。
※骨が8割以上ですので、与えすぎにご注意ください(肉総重量の10%以下が目安です)
※すり身では有りませんので小さい骨自体は入っております。(2.5ミリ以下の小さい骨ですので小さいわんちゃんにも安心して与えられます)


まとめ買い
販売価格 (税込)
1パックで
380円
(¥380/100g)
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