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[NZ産仔牛(ヴィール)赤身プチダイス100g(ペット用生肉)]

[NZ産仔牛(ヴィール)赤身プチダイス100g(ペット用生肉)]
  • 冷凍

生後2週間の仔牛の肉です。牛乳を得るためには母牛の出産が必要で、その過程で命が生まれます。
この仔牛たちは、牛乳生産の目的で生まれ、短い生涯を終えます。

私たちはその尊い命に感謝し、大切に販売しています。
母牛のミルクのみで育てられたため、未発達の筋肉はピンク色で、肉繊維がきめ細かく、ほとんどクセがありません。そのため、非常に柔らかく繊細な味わいが特徴です。ヨーロッパなどでは、高級食材としてホテルやレストランでも使用されています。


ほとんど赤身で高タンパク低脂肪

高タンパク低脂肪。カロリー116Kcal、タンパク質が100g中21gとカンガルークラスの高タンパク低カロリーです

適度な筋(コラーゲン)

おもに腕の部位を使っています。良く動く部位ですので適度に筋も入っていわゆる噛み応えのある部位です。

長期肥育ではないので、薬品に無縁で安全

生後約2週間で出荷され、ミルク以外の食物は与えられていません。成長促進ホルモンや抗生物質は一切使用しておらず、自然で純粋な環境で育ちました。生産はニュージーランドの信頼できる牧場で行われ、南半球産のためBSEのリスクもゼロ。ミルクだけで育てられたため、安全で高品質なお肉をお届けします。


成分 分量
エネルギー 116kcal
タンパク質 21.2g
飽和脂肪酸 0.9g
不飽和脂肪酸 1.1g
ビタミンB1 0.08mg
ビタミンB2 0.16mg
ビタミンA 4μg
カルシウム 6mg
1.3mg




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脂肪分は限りなく少ないです。

[NZ産仔牛(ヴィール)赤身プチダイス100g(ペット用生肉)]

生後二週間ですからミルクだけで育っています。脂肪分がほとんどなく赤身です。筋肉は繊細ですがしっかりしています。

ダイス

[NZ産仔牛(ヴィール)赤身プチダイス100g(ペット用生肉)]

※写真のお肉はベニソンプチダイスです。

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