完売御礼｢ｲｷﾞﾘｽ産/CFOﾗｯｸ8rib/真空ﾊﾟｯｸ733-797g｣
CFOとはChine bone Feather bone outの略で｢背骨を除去した｣の意です｡
ﾌﾚﾝﾁﾗｯｸとの違いは､ﾊﾞﾗ先をﾄﾘﾐﾝｸﾞをして骨を露出させているか否かです｡
CFOﾗｯｸはﾊﾞﾗ先もついているので食べ応えがあります｡
また､ﾄﾘﾐﾝｸﾞをしてﾌﾚﾝﾁﾗｯｸとしても楽しむことができます｡
【ｲｷﾞﾘｽ産ﾗﾑ】
ｲｷﾞﾘｽ構成国の1つであるｳｪｰﾙｽﾞのDunbiaが生産するﾗﾑです｡
月齢は約5〜8か月で小ぶりながらも､しっかりとした風味を持ちながら上品でｸﾘｱな味わいです｡
牧羊で長い歴史を持つｲｷﾞﾘｽは､その伝統と技術によって培われた確かな品質で､世界中から高い評価を受けています｡
日本では､なかなか出会うことのできないｲｷﾞﾘｽ産ﾗﾑ｡当店でも期間限定での発売ですのでこの機会にぜひ｡
※屠畜時のｽﾀﾝﾌﾟがついている場合がございます｡食用の着色料ですので食べても問題ありませんが､包丁で簡単に削れますので､ﾄﾘﾐﾝｸﾞしてお使いください｡
価格(税込):
5,131
円
重量:733ｇ
温度帯:冷凍
賞味期限:2ヶ月
発送日目安:即日
在庫：取寄中
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なみかた羊肉店