[プロトン凍結/熟成生マトン挽き肉neck100%]200g真空パック


「なみかたさんのマトンを食べたら、もうラムには戻れません。」

これは、弊社とお取引のあるシェフに言われた言葉です。

こちらの挽き肉は、マトンの旨味を最大化するために、1頭から500g程度しか取れない味の濃いネック(首肉)だけを集めて挽き肉にしました。

ネックだけを集めて挽き肉にしますので、生産量が極めて少ないです。

是非マトンの風味を感じてください。

価格(税込): 848 円
重量:200g
温度帯:冷凍
賞味期限:2ヶ月
発送日目安:即日
在庫数:19パック


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なみかた羊肉店