[ﾗﾑｷﾄﾞﾆｰ【腎臓】真空ﾊﾟｯｸ60g-80g]
1個入り真空ﾊﾟｯｸです｡
中国奥地では羊肉と一緒に串焼きとしてﾎﾟﾋﾟｭﾗｰな腎臓です｡
腎臓に合う香辛料はｸﾐﾝが一般的です｡中国名は孜然(ｼﾞｰﾗﾝ)といいます｡
串に刺してｼﾞｰﾗﾝと塩を振りかけｻｯと焼いて食べるとｸｾも無く美味しくいただけます｡気になるときは､半分にｶｯﾄして中央部分の管と白い部分をきれいに取るとより一層ｸｾが減ります｡
最近ﾊｷﾞｽというｽｺｯﾄﾗﾝﾄﾞの料理にお使いになるお客様がすごく増えています｡ﾊｷﾞｽには他にも内臓が入りますのでまとめてﾊｷﾞｽとしてご紹介しています｡
http://umai.jp/1bkMt
価格(税込):
150
円
重量:60ｇ
温度帯:冷凍
賞味期限:2ヶ月
発送日目安:即日
在庫数：75ﾊﾟｯｸ
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なみかた羊肉店